ウイスキー特級(サントリーオールド)

今から35年くらい前の、サントリーオールドが入荷しました。

 
「入荷しました!」と、言うのは少しヘンなので、このウイスキーがここに来るまでのことを、ちょっと長くなりますが、お話させてください。
 
サントリーオールドは、「ダルマ」の愛称で知られる庶民的なブレンデッドウイスキーです。
1950年に販売開始ですから、66年も経過した、日本のウイスキーとしては最古参といってもいいでしょう。
 

このウイスキーが、実は「頑張れば手の届くところにある高級ウイスキー」だった時代のこととか、ジョニーウォーカーブラックラベル(通称ジョニ黒)が、憧れの酒だったというような、昔物語もしたいところですが、それはまた、日を改めますね。
 

子供のころからの友達・・・・・ということは、半世紀来の友達がいます。
彼は、上京するたびにこのバーに顔を出してくれます。
日頃は麦焼酎いいちこしか飲まないのですが、私の店では「面白い味だなぁ、これもウイスキーなのかい?」といいながら、ラフロイグ、アードベッグ、ボウモアといったアイラモルトを水割りで何杯も飲んでくれます。

「お前が、こういう店をやってくれるから、こんな珍しい酒を飲めるンだ、ありがたいなぁ」と言ってくれますが、売上に協力してやろう、という気持ちなのは十分に承知しています。

店のガラス面のところにある、古酒コレクションを眺めていたので、「このウイスキーは、多分俺たちが高校生くらいのときに瓶詰されたもので、使われている原酒は俺たちが生まれたころに樽詰めされたものも使われてるはず」と言ったところ、

「へぇ、ウイスキーは瓶の中でそんなに何十年も保つものなのか。うちの座敷の横には、もらいものの洋酒が積んであるんだが、まだ飲めるのかねぇ」
「飲めるさ、そういう古酒にいい値段をつけて、そっち専門でやってるバーもあるくらいさ」
「じゃ、帰ったら見てみるよ」

という会話をしたのが今年の夏。

「おーい、写真とったから、メールで送ったぞ、ほしいのがあったらあげるから言ってくれ。やっぱり、家では焼酎しか飲まンから、送ってやるよ。」
彼は、メールを送るとき、必ず電話をかけてくる人なのです。
 

おお、昭和50年代の懐かしいウイスキーがあるある・・・・
こういう、寄贈品を「仕入れました」と言って、お客様に販売するのは、当店の経営理念である「馬鹿正直」に反するので、このお酒は寄贈品であることをここに書きました。
 

価格は、一杯500円。
今のサントリーオールドと同じ価格でご提供します。
そして、次回彼が来た時には、このお酒を飲んでくれたお客様からのおごりだ、と言って何杯か、好きなものを飲んでもらうことにします。
 

ウイスキー特級時代の、高級ウイスキー「サントリーオールド」と、今となっては、「そんなお酒もあったよね」と言われそうな「サントリーオールド」 飲みくらべてみるのも面白いかもしれません。
 

だって、当時に使われている原酒と、今の原酒は全然異なるものなんですから。
 

ウイスキー酒場A&Pマーリンズバー。
今日も通常通り営業しています。
 

火木レギュラー玖美ちゃんの二日目です。
皆様のご来店をお待ちしております。

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Merlin’s Bar

住所 〒170-0014
東京都豊島区東池袋 1-31-15 102
電話番号 070-5595-4977
アクセス JR 池袋徒歩8分
営業時間 ランチ 11:30~14:00(L.O)
ディナー 17:00~24:00(L.O)
定休日 不定休

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