バランタインハードファイアード
Merlin’s Bar
バランタインの新製品 ハードファイヤードが入荷しました。
樽の内側をチャー(焦がす)するときは、これまでは乾燥し切ってから焦がしていました。
なぜならアルコール分が残っていると樽の中で炎上するからです。
今回の新製品では、炎により激しく焦がされた樽を意図的に使用しています。
飲んでみた感想。
旨い。
余韻が長く残る。
思ったほどスモーキーさはない。
あれれ、余韻にはスモーキーなバニラのような香りが・・・・・
ぜひ当店でお試しください。
ウイスキー酒場は今日も通常通り営業しています。
住所 〒170-0014
東京都豊島区東池袋 1-31-15 102
電話番号 070-5595-4977
アクセス JR 池袋徒歩8分
営業時間 ランチ 11:30~14:00(L.O)
ディナー 17:00~24:00(L.O)
定休日 不定休
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